Sałatka z kurczakiem i melonem

Składniki: 100 g szpinaku baby pierś z kurczaka pół melona 50 g orzeszków pinii sól, pieprz Sos: 2 łyżeczki miodu sok z połowy cytryny 5 łyżek oliwy z oliwek Wykonanie: Fileta z kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i usmaż. Orzeszki pinii upraż na suchej patelni Melona pokrój w kostkę Składniki na sos dokładnie wymieszajRead More

Sałatka ze szpinakiem i truskawkami

Dzisiaj truskawki pojawiły się jako główny bohater, ale nie deseru a sałatki! Pierwszy raz jadłam je w takim połączeniu i efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Spróbujcie koniecznie. Składniki / 2 porcje: 2 garści szpinaku baby 100 g truskawek 100 g fety garść orzechów nerkowca lub włoskich Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardyRead More

Tarta z brokułami, szpinakiem i boczkiem

Zaletą tart jest to, że można je przyrządzić praktycznie ze wszystkim i robi się je naprawdę szybko. Świetnie smakują zarówno na gorąco jak i na zimno. Moja dzisiejsza propozycja to  szpinak, brokuły i boczek. Składniki: 250 g mąki 150 g masła 1 jajko pół łyżeczki soli 1-2 łyżki zimnej wody Składniki na farsz: 150 gRead More

Ciasto francuskie z łososiem i szpinakiem

Jeśli szukacie pomysłu na szybkie i efektowne danie to ciasto francuskie w tej roli sprawdzi się znakomicie. Poniżej propozycja na łososia zapiekanego z kremowym szpinakiem w cieście francuski, podawanego z pieczonymi pomidorkami i czosnkiem. Składniki:  1 opakowanie ciasta francuskiego 400 g filetu z łososia bez skóry 200 g szpinaku baby 3 ząbki czosnku 2 łyżkiRead More