Rolada z mascarpone i brzoskwiniami

Składniki na ciasto: 4 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek cukru 4 łyżki wody 3 łyżki oleju Składniki na masę: 250 g maskarpone 300 g śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii puszka brzoskwiń w syropie Wykonanie: Białka ubić naRead More

Domowe trufle

Domowe Trufle Składniki / na 12 sztuk: 150 g serka mascarpone 100 g czekolady deserowej (50% kakao) 100 g białej czekolady 2 łyżki cukru pudru 25 ml malibu lub białego rumu wiórka kokosowe, płatki migdałowe lub mąka migdałowa do obtoczenia Wykonanie: 1. Czekoladę deserową rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić. 2. Mascarpone zmiksować z cukremRead More

Ciasto francuskie z łososiem i szpinakiem

Jeśli szukacie pomysłu na szybkie i efektowne danie to ciasto francuskie w tej roli sprawdzi się znakomicie. Poniżej propozycja na łososia zapiekanego z kremowym szpinakiem w cieście francuski, podawanego z pieczonymi pomidorkami i czosnkiem. Składniki:  1 opakowanie ciasta francuskiego 400 g filetu z łososia bez skóry 200 g szpinaku baby 3 ząbki czosnku 2 łyżkiRead More