Mazurek czekoladowy

Jutro w szkole śniadanie Wielkanocne a rodzice zostali poproszeni o przyniesienie jedzenia, i z tej okazji powstał ten mazurek czekoladowy. Składniki na kruche ciasto: 350 g mąki 2 żółtka 100 g cukru pudru 200 g masła 1 łyżka śmietany Składniki na krem: 200 g czekolady deserowej ( lub 1 gorzka, 1 mleczna) 200 g śmietanyRead More

Babka jogurtowa

Przedstawiam przepis na  ekspresową babkę na oleu i jogurtach. Ciasto robi się dosłownie 15 minut i sprawdzi się nie tylko na Wielkanocnym stole, ale w razie niespodziewanych gości czy słodki dodatek do kawy. Składniki: 450 g mąki pszennej 4 jajka 200 g cukru 225 g  jogurtu naturalnego 150 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczeniaRead More

Mazurek Wielkanocny – koszyczek

Co powiecie na mazurka w takiej odsłonie? Składniki na ciasto: 4 żółtka ugotowane na twardo 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru 1 łyżka lodowatej wody Składniki na nadzienie: 300 g powidła śliwkowego 100 g żurawiny i rodzynek 100 g posiekanych orzechów (włoskie, laskowe) Wykonanie: Do miski przesiać mąkę, dodać cukier, zimne masło,Read More

Pomarańczowy sernik na czekoladowym spodzie z solonym karmelem

Sernik tak dobry, że zniknął w Święta zanim zdążyłam zrobić zdjęcie. Na Sylwestra będzie powtórka z półtorej porcji składników na dużą blachę. Składniki poniżej są na tortownicę o średnicy ok. 26 cm. Składniki na czekoladowy spód: 100 g masła lub margaryny 150 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 100 g cukru pudru 1 jajko SkładnikiRead More

Piernikowy zawrót głowy

Jak co roku w grudniu pieczenie pierników rozpoczęte. Dwie serie już upieczone, część rozdana dzieciom w szkole a to dopiero początek zabawy. Do pokaźnej już kolekcji foremek dołączyły kolejne tym razem z pieczątkami. A dzieci dopytują czy będą domki z piernika :-). Na razie kolejna porcja ciasta dojrzewa w lodówce a poniżej podaje mój sprawdzonyRead More