Sałatka z kurczakiem i melonem

Składniki:

  • 100 g szpinaku baby
  • pierś z kurczaka
  • pół melona
  • 50 g orzeszków pinii
  • sól, pieprz

Sos:

  • 2 łyżeczki miodu
  • sok z połowy cytryny
  • 5 łyżek oliwy z oliwek

Wykonanie:

  1. Fileta z kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i usmaż.
  2. Orzeszki pinii upraż na suchej patelni
  3. Melona pokrój w kostkę
  4. Składniki na sos dokładnie wymieszaj
  5. W dużej misce wymieszaj składniki i polej sosem

Smacznego!


Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany.